Rubriky | Evropa

Tags |

Evropané zbytečně vyhodí 90 milionů tun potravin za rok [VIDEO]

Zveřejněno 20 listopadu 2013 autorem FreePub

Uvedla to OSN s tím, že mezitím značný počet lidí v jiných částech světa nadále hladoví.

Nedávná zpráva OSN ukázala, že miliony domácností po celé Evropě vyhazují obrovské množství poživatelného jídla, zatímco miliony lidí na celém světě trpí nedostatkem jídla, uvedl v neděli korespondent PressTV Zarya Shakely.

Převážná část tohoto odpadu je přičítána spotřebitelům, kteří nakupují více potravin, než spotřebují.

„Většina domácností neví, kolik jídla vyhodí ve svých domácnostech. Myslím, že když si je jedinec vědom plýtvání potravinami, tak pak přijde změna v dalších sektorech potravinového řetězce,“ řekla Felicitas Schneider z vídeňského Institutu odpadového managementu (Waste Management Institute).


Pokud video nefunguje, je ke stažení >> zde <<

>> Město New York umožňuje lékařům předepisovat čerstvé ovoce a zeleninu k léčbě obezity
>> Nebalené pečivo aneb Když nevíte co jíte
>> Potraviny které vám zlepšují paměť

V Rakousku samotném je 25% všech vyprodukovaných potravin každý rok zbytečně vyhozeno, přičemž průměrná domácnost utratí zhruba 300 euro za nevyužité potraviny – většinou jde o zbytky ovoce, zeleniny, chleba, mléčných výrobků a masa.

„Cítím se špatně, protože zákazníci chtějí kupovat čerstvé potraviny a ty zkažené nesmíme prodávat a tak proti tomu nemůžeme nic dělat. Jediné co můžeme je, že si to jídlo vezmeme domů,“ řekl Dogan Kayikci, obchodník na trhu.

Podle Organizace pro výživu a zemědělství (FAO) při OSN se po celém světě každoročně vyhodí 1,3 miliard tun potravin.

Odborníci doporučuji, aby bylo plýtvání potravinami redukováno lepším plánováním před nákupem a správně potravinyskladovat, aby byly déle čerstvé. Politici také vyzývají k zavedení pravidel, která by snížila množství potravinového odpadu.

>> 5 jednoduchých způsobů, jak se připravit na příchod potravinové krize
>> Tristram Stuart: Skandál o globálním plýtvání jídlem
>> Úžasné fotky toho, co svět jí

Překlad článku Europeans waste 90m tons of food per year: UN
www.presstv.ir/detail/2013/11/18/335348/europeans-waste-90m-tons-of-food-yearly/

  • Vložit komentář

    Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.