Marcel Dicke nám nabízí rozšíření našeho jídelníčku o hmyz. Jeho zpráva pro náročné kuchaře: delikatesy jako jsou kobylky a housenky budou soupeřit s masem v kategorii příchuť, výživnost a ekologická šetrnost.
Marcel Dicke: Proč nejíst hmyz?
Zveřejněno 08 května 2013 autorem FreePub
-
Vložit komentář
Uvedená práce (dílo) podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Zachovejte licenci 3.0 Česko